Ивановская — место силы фермера Иванникова

Как госпрограмма помогает многодетной семье становиться на ноги

Грант взять несложно, считает фермер Алексей Иванников. Только надо работать грамотно, соблюдать все условия. Прежде чем решиться на получение гранта, надо самого себя 100 раз проверить.

И доктор, и дояр

Кому не известна станица Ивановская? Я таких людей не знаю. Кажется, все, кто едет с морей, обязательно не преминет остановиться у лучшего фермерского рынка, чтобы запастись домашними помидорами (здесь они до сих пор прямо сахарные), рассыпчатой картошкой да и огромных рыбин на засолку прихватить.

Народ здесь трудолюбивый и добрый — на ярмарке мне подарили пучок домашней петрушки: «Всем дарю сегодня…».

Если проехаться по станице, то можно увидеть много интересного — огромные теплицы (местные рассказывают, что вкусные овощи закупают чуть ли не «на грядке», приезжают фуры и развозят по всей России).

Основной вид транспорта здесь — велосипед, на нём и стар и млад. А маленький трактор может парковаться у двора, как в Краснодаре паркуются автомобили.

Но мы проезжаем дальше, дальше — мимо ярких кустов сентябринок (они похожи на фиолетовые сугробы, вот где раздолье инстаграмщикам!). Туда, в поля, мимо ерика, где приютилась ферма. А вот и фермеры у ворот — Алексей и Ирина Иванниковы.

Показывают своё хозяйство.

— У нас сегодня на ферме 60 коров породы красно-пёстрая голштинская, — рассказывает Алексей.

— В 2018 году мы получили грант по программе «Начинающий фермер» в размере трёх миллионов рублей. Купили на эти деньги 30 коров-нетелей и оборудование: танк охлаждения молока объёмом в две тонны и полуавтоматическую линейную дойку. Создали три рабочих места — у нас трудятся скотник, доярка и бухгалтер. Сегодня, уже спустя три года, в два раза увеличилось стадо. И хотим довести его до 100 голов дойных коров.

Главное — начать

Алексею несложно было начинать фермерское дело — ведь он животновод в третьем поколении. У него дед всю жизнь в колхозе, у отца тоже стаж немаленький — 47 лет проработал животноводом.

И хоть имеет Алексей два высших образования по специальностям «зооинженер» и «механик по промышленному оборудованию», а самому главному научился у отца, с которым и начинал трудовой путь.

Пять лет назад Алексей и Ирина взяли в аренду этот участок земли вместе с постройками. И начали собственное дело. На ферме девять гектаров арендованной земли. Здесь пять корпусов, кормоцех, сенохранилище.

Поначалу было очень трудно — надо было порядок навести, документы оформить. Сами пока ещё живут в пригороде Краснодара. Дорога до фермы и назад составляет 47 км, не наездишься.

Помогла государственная программа и то, что Алексей на все руки мастер: он и дояр, и ветврач, и механик, и водитель. Всё делает сам.

Землицы бы!

Рабочий день здесь начинается в семь утра, а заканчивается не раньше 10 вечера. Хлопот — полон рот.

Алексей про каждую корову рассказывает с теплотой:

— У них есть племенные карточки, знаем, как зовут каждую, а имя надо давать такое, чтобы было созвучно с материнским. И ещё по характеру смотрим — у каждой коровы он свой. Панда есть у нас — вон, смотрите. Похожа? Есть Подлиза. Она языком всё время облизывает руки, как только к ней подойдёшь, такая ласковая. Ещё есть Иголка. Она болела, мы не могли понять, что с ней, а потом выяснилось — у неё иголка была в копыте. Вылечили.

— Вы себя считаете богатым человеком? — спрашиваю Алексея.

— Ещё бы! — отвечает он. — Ведь у меня есть главное — пятеро детей!

Ух! Три уже почти взрослые дочери — Лиза, Анна, Катя. И малышка Настя. Ей всего годик. Она с нами по ферме ходит, всё показывает. Есть ещё наследник, продолжатель рода — восьмилетний Иван.

Чего сейчас семейству не хватает?

— Землицы бы! Чтобы корма посеять, — говорит Алексей.

— Процентов 80% кормов покупаем, остальное сами заготавливаем летом. В нелёгкие месяцы локдауна корма очень сильно подорожали, да так потом на этом уровне и остались. До пандемии комбикорм покупали по 8 рублей за килограмм, а в этом — уже по 17. Силос брали за рубль, нам привозили с доставкой на ферму, а в этом году — за три. Если раньше машина силоса стоила 12 тысяч, то сейчас — 44 тысячи рублей. Чтобы пять тысяч рублей заработать, сначала надо на четыре тысячи коров накормить. Поэтому пришлось брать кредиты. Но выжили, и сейчас у нас много планов.

Сегодня рынок сырого молока — это рынок перекупщика, но не фермера. Потому надо налаживать свою переработку.

Семья немного этим занимается — делают сами масло, творог, сыры. Но в планах — закупить оборудование, чтобы делать фермерские сыры, возможно, и под своим брендом.

— Сыроварня — это моя мечта, и мы её обязательно осуществим, — говорит Ирина.

— В перспективе хотим и дальше пользоваться государственными программами.

Мода на село

Ну а если заглядывать совсем далеко, на перспективу, то подумывают Иванниковы и об агротуризме. Оставить в Краснодаре всё старшим детям, а самим переехать насовсем в Ивановскую. Быть поближе к своему делу. Все равно ведь здесь и днюют, и ночуют.

— У нас дети на свежем воздухе половину времени проводят, — рассказывают супруги, — едят натуральные фермерские продукты. А вы представляете, что происходит с городскими? Они же всего этого лишены.

Очень хорошо представляем. Однажды мы поехали на праздник, организованный селянами для городских жителей. И туда привезли для детей стог сена. Некоторые из них удивлялись:«Это же скошенный газон! А по газонам ходить нельзя».

Другие, недолго думая, начали кувыркаться в ароматном сене, визжать, радоваться. Мамочки признавались, что больше половины детей впервые увидели сено. Посмотрели, как выглядят коровы, а некоторых даже пригласили на дойку, и это было одно из самых ярких впечатлений в их детской жизни.

Вот Алексей с Ириной и мечтают создать маленький агрохутор, чтобы дети понимали: откуда появляется молоко и как можно самим хлеб в печи испечь.

Ирина:

— Очень часто мои сверстницы просят: «Привези парного молочка». Я говорю, только если вместе с коровой. Люди тоскуют по натуральному. Хотя наши дети иногда просят и магазинного обычного молока, им с фермы приедается. Тогда иду в магазин и покупаю «простое», как мы говорим, молоко.

— Воздух здесь вкусный, — говорит Алексей.

— И прекрасные места для отдыха. А у людей мегаполиса потребности в сельском отдыхе огромные. Можно организовать и рыбалку, и охоту на фазана, перепёлку. Я сам охотник. Здесь для этого всё есть. Порой едем вечером — зайцы выпрыгивают на дорогу.

— У нас тут еноты ходят, — продолжает разговор Ирина.

— Мы как-то енотиху приручили, у неё была повреждена лапка. Мы её выхаживали, Манюсей звали. Дети её кормили. Она ходила следом за нами на дойку, потом поправилась и убежала. Вот такое единение с природой.

Есть мода на юристов, менеджеров, экономистов.

— А когда же будет мода на село? — рассуждает Алексей.

— Смотришь в соцсетях — там сплошные картинки на фоне то подсолнухов, то лаванды. Село — как локация для красивого фото. Я не против. Но ещё хочется, чтобы у молодёжи была мода на село в смысле работы, ведения бизнеса. Некоторые боятся затевать здесь бизнес: мол, много рисков, не всегда получается со сбытом. Но для этого и существуют государственные программы, чтобы помочь фермеру, особенно начинающему. Субсидии всевозможные выдаются. Только бери и делай! Полно свободных ниш. На самом деле бизнес на селе — это прибыльно и очень интересно.

— Если будет побольше таких, как вы, фермеров — будет и мода на село, — говорим мы на прощание.

И в подтверждение этих наших ободряющих слов Панда громко замычала.
Очень хочется, чтобы у Иванниковых всё получилось.

Важно

Ежегодно, начиная с 2005 года, на развитие малых форм хозяйствования выделяются субсидии из краевого бюджета на возмещение части затрат — на строительство теплиц, производство реализуемого молока и мяса, приобретение с/х животных, приобретение молока птицы и т.д.

Субсидии получили:

• 2018 г. — 125 заявителей на сумму 10,7 млн рублей;

• 2019 г. — 100 заявителей на сумму 9,3 млн рублей;

• 2020 г. — 95 заявителей на сумму 12 млн рублей.

А как у них?

Фермеры из Красноармейского района активно участвуют в конкурсе на получение государственных грантов.

Программа «Начинающий фермер»:

• 2018 г. — 4 человека на сумму 10,1 млн рублей;
• 2019 г. — 1 фермер на сумму 1,4 млн рублей;
• 2020 г. — 1 фермер на сумму 2,2 млн рублей.

Программа «Агростартап»:

• 2019 г. — 2 фермера на сумму 5,9 млн рублей;
• 2020 г. — 2 фермера на сумму 8 млн рублей.

Подготовила Светлана Соколова.