Учёные рассказали, как сохранить ясный ум в пожилом возрасте

Предотвратить снижение интеллектуальных способностей с возрастом позволит средиземноморская диета.

Это подтвердили Ученые Университета штата Мэн (США) и Университета Южной Австралии, сообщается в пресс-релизе на MedicalXpress.

Исследование влияния средиземноморской диеты на ум и память пожилых людей началось в 1974 году, и с того момента были проанализированы данные 3400 человек, проживающих в США.

Работа дала положительные и однозначные результаты: у людей, употребляющих оливковое масло, овощи, фрукты, бобовые, цельное зерно и красное вино снижение когнитивных функций в пожилом возрасте было незначительным. Также учёные оценили пространственное мышление, память, внимание и другие показатели в течение пятилетнего периода. Таким образом, они пришли к выводу о  пользе средиземноморской диеты как метода профилактики старческого слабоумия.