Сегодня
11 августа
Валюта
?
?

И никаких лягушачьих лапок!

Бизнес с женским характером позволяет развиваться нашим малым городам и посёлкам.


Каждый год летом в региональный центр «Мой бизнес» со всех городов и посёлков края съезжаются мамы, имеющие несовершеннолетних детей, чтобы поучиться предпринимательству, напитаться энергией, познакомиться и вернуться домой с расправленными плечами и новыми идеями. А с кем же остаются дети? С мужьями, бабушками. Но порой они приезжают вместе с мамами прямо сюда, в лекторий, и тогда Центр «Мой бизнес» гудит детскими голосами,
создавая особую атмосферу.

Когда семья — команда
Программа «Мама — предприниматель» всеми любимая и очень популярная. Это федеральный проект, ориентированный на поддержку женского предпринимательства в России. Он реализуется в более чем 60 регионах нашей страны.
В Краснодарском крае — девятый год. И всего в ней приняло участие более 200 женщин. Победительницы региональных этапов становились финалистками федеральных проектов.
В течение пяти дней участницы изучают основы ведения бизнеса, финансового планирования, маркетинга и продвижения, а также узнают о действующих мерах государственной поддержки малого и среднего предпринимательства. В финале — презентация проектов. Лучший из них получает грант от спонсоров на развитие собственного дела.
В нынешнем сезоне в программе участвовало 26 мам, но заявок было в 10 раз больше. Отобрали на участие лучших, наиболее мотивированных. Проекты разные: швейная мастерская, детская студия развития, продлёнка, онлайн-платформа для юридического обучения персонала и многое другое.
Презентация проектов — самый волнительный этап. Всех покорила Галина Бердникова из посёлка Ильского Северского района — в русском костюме, с шутками-прибаутками. Но это, как говорится, внешняя сторона медали. А что внутри? Проект закусочной-бистро в русском стиле.
— Я мама троих несовершеннолетних детей, — рассказывает Галина. — Идея моего бизнеса родилась в очередном декретном отпуске. Я подумала: а почему при всём разнообразии рынка общепита у нас нет кафе с русской кухней? В меню — то лягушачьи лапки, то азиатские блюда, всякие там роллы, сендвичи-бургеры. И мы открыли бистро в русском стиле. Моя команда — это моя семья. Супруг помогает реализовывать идеи, а дети поддерживают порядок и раздают рекламные листовки. И дело пошло.

Вареники со щавелем
Галина Бердникова уверена, что кафе русской кухни — это не только про еду. Это про воспитание русских традиций в семье.
— Мы сразу отказались от мысли пойти по лёгкому и простому пути, — рассказывает Галина. — И хотя денег особо не было, но обустроили наше кафе в русском стиле: муж построил замечательное крылечко, тёплое, родное, как у бабушки в деревне. У нас есть старинный буфет, часы с боем, а рядом — большой самовар. Нас стали узнавать.
И всего за два месяца у закусочной вырос рейтинг на популярном ресурсе. Но самое главное — меню. Пельмени и вареники лепятся вручную. А старинные и интересные рецепты Галина ищет у бабушек по кубанским хуторам. Вот так появляются интересные позиции — пельмени из щуки с кедровым орехом, вареники сладкие со щавелем. А ещё драники и сырники по домашним рецептам. В перспективе планируют варить 17 видов борща.

Дальше — больше
Чтобы сделать полноценную кухню, нужно расширяться, уверена Галина Бердникова. Вот почему она пришла поучиться в программу «Мама — предприниматель» да заодно узнать о мерах государственной поддержки.
— Что мне дал проект? Много полезных знаний, — продолжает моя собеседница. — Я разобралась с финансами, бухгалтерией, налогообложением, построила для себя маркетинговую стратегию, научилась самопрезентации. Здесь формируется уникальная атмосфера, тёплая, поддерживающая. Все помогают всем. С проекта мы уходим родными людьми. Моя телефонная книга обогатилась множеством контактов. Да, я пока не стала победительницей, но получила здесь в десятки раз дороже, чем грант: знания и веру в себя.
Теперь Галина может с уверенностью строить планы на будущее.
— Хочу организовать свою сеть на юге, — делится она. — А также планируем в дальнейшем проводить мастер-классы для детей и взрослых, чтобы научить готовить наши исконно русские блюда.

Женщины более гибкие в бизнесе
В стране растёт доля женского бизнеса. По данным статистики на начало 2026 года, представительницы слабого пола составляют 41,7% всех субъектов малого и среднего предпринимательства. По мнению аналитиков, женское предпринимательство в России вышло на стадию зрелости и стало системным фактором экономического и социального развития.
— Я всё больше уважаю женщин-предпринимателей, — комментирует Татьяна Папета, основатель школы эмоциональной грамотности из Краснодара. — Сегодня детей мало накормить-напоить-уложить. Нужно вложить силы в их развитие. А если при этом мама ещё и предпринимательством занимается? Женщины более гибкие, более чувствительны к переменам, к людям. Бизнес с женским характером — он всегда ощущается. И двигает вперёд нашу экономику, ведь мамы чаще всего заходят в сферу услуг, которая очень развита на Кубани.

Реальный мотиватор
Когда-то Татьяна сама участвовала в программе «Мама — предприниматель», а теперь стала бизнес-тренером по эмоциональному интеллекту и обучает мам в региональном центре «Мой бизнес».
И вот что интересно, отмечает она: дети — это не помеха, а реальный мотиватор в женском бизнесе.
Это ещё раз все увидели в финале конкурса. Победителем регионального этапа стала мама четверых (!) детей из Белореченска Наталья Капитанская. Её проект — мастерская-гостиная сыродавленого масла. Идея бизнеса тоже пришла в декретном отпуске. А реализовывает её Наталья с помощью господдержки и собственной семьи.
— Моя мастерская — это история о том, чтобы были здоровые дети, красивая мама, довольный муж и крепкая семья, — комментирует Наталья Капитанская. — Потому мы не просто изготавливаем 25 видов масла, но и формируем в своей гостиной определённую атмосферу, где проходят экскурсии, встречаются предприниматели.
Наталья в своём бизнесе шла от запросов людей. Вот интересно школьникам, что же такое маслоделие. И она стала проводить экскурсии, мастер-классы. Ведь это исконно русское ремесло. Его использовали ещё со времён древней Руси.
А после обучающей программы «Мама — предприниматель», где она получила грант, у неё вообще громадьё планов. Хочет масштабироваться, открыть филиал своей гостиной в Краснодаре, а, возможно, и в других городах.

Кстати

В Краснодарском крае проект «Мама — предприниматель» реализуется краевым Центром «Мой бизнес» при поддержке департамента развития бизнеса и внешне-экономической деятельности региона благодаря национальному проекту «Эффективная и конкурентная экономика».

 

Контакты

Подробнее о мерах государственной поддержки для предпринимателей региона и проектах Центра «Мой бизнес» можно узнать на сайте moibiz93.ru или по телефону горячей линии: 8-800-707-07-11.

 

Светлана Соколова.

Опубликовано 30 июл | 25 просмотров

Оставить комментарий

* Обязательно к заполнению