Не жизнь, а малина

Так можно подумать, оказавшись в Андрюках, в малиннике Надежды Муратовой. Наш корреспондент побывала там и испытала настоящее малиновое наслаждение.

 

Надежда Муратова. Фото: Виола Крапивина

 

Мы застали Надежду Ивановну за сбором урожая. Верхушки кустов венчали переспелые ягоды, на ветках пониже красовались аппетитные гроздья созревавшей малины, а рядом — белые соцветия будущего урожая. Было понятно, что сбор ягод предстоит ещё долгий. Гостеприимная хозяйка, отложив все дела, охотно рассказала о себе и о своём занятии.

 

 

Подошла Шапка Мономаха

 

Надежда Ивановна переехала на Кубань из Поволжья. К тому времени она уже была на заслуженном отдыхе, но скромной пенсии не хватало. Вот и решила женщина заняться огородом. Поначалу сажала овощи, цветы, а потом малину. Но ягода не радовала хозяйку урожаями. Тогда Муратова начала экспериментировать. Покупала разные сорта малины, однако ни один из них не устраивал её. Как-то в одном из челябинских журналов она прочитала о продаже ремонтантных сортов и выписала несколько саженцев.

— В первый раз мне прислали 10 штук, но они прижились очень плохо, — вспоминает женщина. – Потом ещё два раза выписывала по 10 саженцев. В результате из 30 кустов принялось около десятка. С них я и начала своё ягодное дело.

Из всех сортов Надежда Ивановна отдаёт предпочтение Шапке Мономаха, который занимает большую часть её малинника. Этот сорт выгоден тем, что плодоносит в первый же год и кусты не надо подвязывать. Период созревания длится с середины июня до самых заморозков. Ягоды, по форме напоминающие клубнику, достигают 9-11 граммов. Их можно хранить в холодильнике до двух недель.

— Да что тут рассказывать, вот попробуйте сами, — предлагает Надежда Ивановна, сорвав с куста горсть малины. — Сразу съешьте всё, тогда почувствуете вкус.

Я следую её совету и, отведав душистые, пахнущие летом и солнцем ярко красные ягоды, зажмуриваюсь от наслаждения.

— За сезон я срываю по три килограмма с куста, — гордится своим урожаем Надежда Ивановна. — Варю компоты, варенье, засыпаю малину сахаром и ставлю в погреб.

Излишки сладкой ягоды женщина выносит на рынок. Есть у неё и постоянные покупатели, которые каждый год берут по ведру ароматной малины. Хозяйка признаётся, что хлопот с ягодой много, но она себя оправдывает. На вырученные деньги этим летом Надежда Ивановна купила холодильник и сушилку. До конца сезона планирует приобрести строительные материалы для изгороди вокруг участка.

 

 

Секреты и советы

 

Убирать малину — кропотливый труд, поэтому рабочий день Надежды Муратовой начинается с восхода солнца и заканчивается к десяти часам вечера.

После первых морозов малина ещё дарит сладкие ягоды, а после повторных Надежда Ивановна срезает кусты практически под корень и присыпает перегноем. Всю траву, которую она выпалывает в огороде, собирает в кучу, насыпает туда килограмм селитры, и получается прекрасная подкормка для растений.

— Чем ещё удобряете? — интересуюсь я.

— Осенью посыпаю по рядам немного куриного помёта, — отвечает моя собеседница. – Весной, когда малина идёт в рост, настаиваю помёт три дня, потом беру стакан этой жидкости, развожу в ведре воды и под каждый куст выливаю по литру. Ещё весной подсыпаю по 50 граммов золы под куст.

В период цветения опрыскиваю слабым раствором марганцовки — это спасает ягоду от различных вредителей.

Весной малину приходится полоть по три-четыре раза. Потом кусты поднимаются и забивают сорняк.

— Как часто поливаете?

— Если возле куста пальцем можно проткнуть землю — значит, достаточно влаги, если нет, то нужно поливать. В этом году из-за засухи я поливаю через день. Зато благодаря солнечной погоде ягода очень быстро поспевает.

Надежда Ивановна охотно делится своими секретами и для начинающих садоводов. Оказывается, между рядами малины расстояние должно быть не менее, чем 1 метр 20 сантиметров, а в идеале – полтора метра. Кусты друг от друга нужно сажать на расстоянии 70 сантиметров, потому что они очень быстро разрастаются. Молодые побеги отрастают уже в июне и тоже дают хороший урожай. А в каждом кусте достаточно оставлять не более пяти побегов.

Помимо малины на участке Надежды Муратовой растут овощи, благоухает море цветов, а фруктовые деревья просто ломятся от плодов.

— Кто вам помогает за всем этим ухаживать?

— Никто. Привыкла всё делать сама. Печку сложила и даже беседку смастерила своими руками. Считаю, что человек может всё, было бы желание. Вначале он, конечно же, набьёт себе шишек, зато со временем придёт опыт, а вместе с ним и желаемый результат.

 

Виола Крапивина.

Опубликовано 08.08.2018 г. | 157 views

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новости

Забавные поросята своими рукамиЗабавные поросята своими руками

Редакция газеты «Предгорье» объявляет новый творческий конкурс «Забавные поросята».

В Мостовском районе выбрали президентов школВ Мостовском районе выбрали президентов школ

На роль лидеров ученического самоуправления претендовали более 100 учащихся  из 28 образовательных учреждениях.

Галерея

Опрос

Извините, но сейчас нет голосований.

Сервисы

Наши партнеры